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8x Nigiris: Uni (Seeigel), Hotategai (Jakobsmuscheln), Ikura (Lachskaviar), Tai (Dorade), Amaebi (süße Shrimps), Toro (Fetter Thunfisch), Anago (Seeaal), Sake (Lachs)
3x Sakemakis (Lachs)
3x Kappamakis (Gurke)